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Food Safety

Assista à nossa série de vídeos curtos para ver como a Comissão Europeia organiza o seu trabalho de auditorias e análises de Saúde e Segurança dos Alimentos e como este beneficia os cidadãos da EU.

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Health and Food Safety audit and analysis explained

Saúde e segurança dos alimentos auditorias e análises em detalhe

Auditorias e análises da UE no contexto da UE e do mundo

Obtenha uma visão geral rápida de como o trabalho de auditoria e análise da Comissão Europeia está organizado e que áreas são cobertas por auditorias ou outro tipo de atividades.

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Áreas de trabalho de auditoria e de outra natureza explicadas

Audit reporting & monitoring of progress how recommendations are addressed

Planeamento, preparação e implementação de auditorias

Processo de auditoria da UE: Planeamento, desempenho, relatórios, acompanhamento dos progressos

Siga os principais processos de auditoria do início ao fim e a interação entre auditores e auditados. Estes vídeos são especialmente dirigidos a quem recebe auditorias.

Audit reporting & monitoring of progress how recommendations are addressed

Relatório de auditoria a monitorização do progresso

EU import requirements for food of animal origin explained

Requisitos de importação da UE respeitantes aos alimentos de origem animal

Requisitos de importação da UE respeitantes aos alimentos de origem animal

Conheça os requisitos de importação da UE para alimentos de origem animal e os sistemas de controlo que os países terceiros têm de ter para exportar esses alimentos para a UE.

Food Safety audits explained: “An auditor’s day”

Auditorias de segurança alimentar explicadas: "O dia de um auditor"

Veja como a Comissão Europeia trabalha em estreita cooperação com as autoridades nacionais para garantir que os mais elevados padrões de segurança alimentar sejam mantidos e constantemente melhorados.

Further information

Annual reports

Our annual reports describe the overall outcome of national and Commission control activities to ensure a high level of health and food safety.

Work programmes

Our annual work programme identifies the work priorities in context of identified risks, legal obligations and Commission priorities.

Audit reports

Search and view Audit reports produced by the department.

Overview reports

Search and view Overview reports produced by the department.

Audit map

View the map, select a country to see a list of audits.

Country profiles

A compilation of key information for each Member State.

News

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Videos

A selection of videos to help demonstrate what we do.