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Regardez notre série de courtes vidéos afin de découvrir comment la Commission européenne organise ses audits et travaux d’analyse dans le secteur de la santé et de la sécurité des aliments et comment cela bénéficie aux citoyens de l'UE.

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	Explications sur les audits et analyses en matière de santé et de sécurité alimentaire	Les audits et analyses de l'UE à l’échelle de l'UE et du monde Obtenez un aperçu rapide de la manière dont les travaux d'audit et d'analyse de la Commission européenne sont organisés et quels sont les domaines d'audit et les activités hors audits.
	Explications sur les domaines d'audit et les activités hors audits
	Planification, préparation et mise en œuvre des audits	Processus d'audit de l'UE: Planification, préparation, rédaction des rapports et suivi des progrès Suivre les principaux processus d'audit du début à la fin et l'interaction entre les auditeurs et les audités. Ces vidéos sont spécialement destinées à ceux qui reçoivent des audits.
	Rapport d'audit et suivi des progrès
	Exigences d'importation de l'UE pour les denrées alimentaires d'origine animale	Exigences d'importation de l'UE pour les denrées alimentaires d'origine animale En savoir plus sur les exigences d'importation de l'UE pour les denrées alimentaires d'origine animale et les systèmes de contrôle que les pays tiers doivent mettre en place pour exporter ces denrées vers l'UE.
	Les audits sur la sécurité des aliments: "une journée d’auditeur"	Voir comment la Commission européenne travaille en étroite coopération avec les autorités nationales pour veiller à ce que les normes les plus élevées de sécurité alimentaire soient respectées et constamment améliorées.